Ceai verde chinezesc


Asta e exceptia care confirma regula cum ca toate chinezariile sunt de proasta calitate. Am gasit din intamplare in camara, in verba mea de a gusta din gemul de la bunica, o punga de ceai verde. Traiasca Plafarul and friends!

E cel mai gustos ceai verde pe care l-am baut! O spun cu mana pe inima si credeti-ma, am baut destul in astea 2 decenii. Nu stiu de unde exact a fost cumparat, cat a costat sau unde il puteti gasi, dar merita incercat. O sa pun o poza cu el, asta e singura dovada pe care o am ca nu mint sau am vedenii si chiar exista 😀

 

 

 

 

 

 

 

Si acum cateva informatii folositoare despre ceaiul verde:

Compozitia ceaiului verde este formata din uleiuri esentiale, teină, tannini catechici, aminoacizi, vitamina C, proteine, calciu, fluor si altele. Toate aceste componente fac din ceaiul verde un excelent antioxidant, diuretic, stimulator cerebral, stimulator al proceselor de ardere a grăsimilor şi factor de protecţie anticancer.

7 gustari periculos de gustoase


       1.  Biscuitii, prajiturile si produsele de patiserie.

Contin toate acizi grasi, care consumati in cantitati mari duc la boli cardiovasculare. Inlocuieste cu: fructe proaspete sau uscate si serbeturi din fructe facute in casa.

 

       2.  Orezul expandat.

Desi sunt laudate pana si de adeptii produselor alimentare bio, prajiturelele din orez expandat nu sunt prietenul tau ! Nu fac decat sa se umfle in stomac dandu-ti senzatia de satietate, dar pe de alta parte iti chinuie pancreasul, avand un indice glicemic de 85. Consumarea in mod repetat duce la cedarea pancreasului si te trezesti ca ai probleme cu obezitatea si diabetul ! Inlocuieste cu: nuci, migdale, paine integrala cu cereale.

 
       3.  Siropul din fructe.

Nu ma refer la cel facut in casa, de bunica, ci la cele de pe piata care contin in majoritatea cazurilor fructoza sau sirop de porumb. Evident, consumul frecvent duce la ingrasare ! Asta nu o spun eu ci o serie de studii epidemiologice din SUA (and they should know best). Inlocuieste cu: dulceturi si compoturi, si spune-i bunicii sa puna mai putin zahar 😉

 

       4.  Preparatele instant.

Supele la plic, piure din fulgi etc – mai sunt numite si “alimentele false” pentru ca sunt pline de potentatori de gust si conservanti. Inlocuieste cu: a home cooked meal. Iti ia mai mult sa prepari, dar macar mananci sanatos, nu chimicale ! Poti incerca produse din soia care te ajuta in lupta cu colesterolul 🙂

 

       5.  Cerealele de la micul dejun.

Desi este recomandat sa mananci cereale dimineata, NU este vorba despre cutiile viu colorate, cu imagini delicioase care iti lasa gura apa, glazurate cu ciocolata, caramel sau mai stiu eu ce minunatii. Acelea au un indice glicemic astronomic ! Inlocuieste cu: fulgi de ovaz, orz, secara pe care ii poti gasi la un pret accesibil in orice plafar, in plus poti alege un mix delicios ce contine si fructe uscate.

 

       6.  Oleaginoasele (alune, migdale, fistic, caju) prajite si sarate.

Simplu e intotdeauna cel mai bine ! Regula aceasta se aplica si in cazul alimentatiei. Cantitatile enorme de sare turnate peste alune, impreuna cu prajitul intens, duc la niste transformari chimice in urma carora alimentele devin nocive ! Inlocuieste cu: oleaginoase in stare naturala.

 

       7.  Grasimi pentru prajit (margarina, uleiuri tropicale).

Pentru a fi deveni solide (si astfel sa poata fi depozitate mai mult timp) sunt supuse unui proces numit hidrogenare, practic devenind inamicul nr. 1 al inimii si sistemului circulator. Inlocuieste cu: uleiul de masline extra virgin ! Poate fi folosit atat la prajeli, cat si la salate. Il recomand cu incredere 🙂 imi este indispensabil !

Parfumul verii


Vara asta se poarta naturaletea !

Una din greselile des intalnite vara este folosirea parfumului la plaja. Stiu ca multe dintre voi imi veti reprosa acest lucru, amintindu-mi vorbele de aur : “O femeie fără parfum nu are viitor.” Dar cateodata moda se bate cap in cap cu realitatea ( nu doar pe podium ). Ce este parfumul? Unii ar spune ca este un amestec lichid de uleiuri sau compuşi aromatici, de fixativi şi de solvenţi folosit pentru a oferi un miros placut. In lumea modei parfumul este indispensabil, capata personalitate si da farmec unei creatii. Parfumul, asa cum spunea Coco Chanel trebuie purtat acolo unde vrei sa fii sarutata. Deci nu peste tot! Eu una consider o risipa si o lipsa de bun simt sa te parfumezi de la distanta, cu 5 tone, atat in par, cat si pe haine. Nu suport persoanele care trec pe strada lasand in urma lor o dara de parfum, parca vrand intentionat sa isi marcheze drumul in viata. Sa nu mai vorbim de experienta neplacuta pe care toti am avut-o cel putin o data 🙂 cand in lift era mai mult pafrum decat oxigen.

De simţul olfactiv depinde şi dispoziţia noastră, fiind un lucru stiu că parfumuri ne influenţa starea de spirit. Deci ce se poate spune despre o persoana care foloseste exagerat de mult parfum ? Posibila depresie, nemultumire, nesiguranta, nevoie de afectiune si atentie, personalitate exacerbata.  Cert este ca folosirea in exces, nu doar a parfumurilor, poate avea efecte secundare ( in cazul acesta: diminuarea simtului olfactiv, alergii ).
In ceea ce priveste expunerea la soare, specialisti ne atentioneaza ca nu este recomandat sa se utilizeze parfum sau apa de toaleta ( inaintea unei bai de soare ) deoarece continut poate provoca fotopigmentari sau chiar iritatii. Cel mai bine, pe timp de vara, este sa te parfumezi folosind produse de intretinere ce contin arome placute. Dar aveti grija la parabeni si alte chimicale ce pot exista in compozitia produselor !
Eu aleg sa folosesc :
  • un dus de baie cu aroma de zmeura Kings & Queens ( l-am gasit in Bulgaria ),
  • crema de fata si corp din Grecia din ulei de masline ( produsul se gaseste exclusiv in insula Zakynthos ) – este buna pentru pielea uscata deoarece o mentine hidratata ( eu nu am problema aceasta, dar o folosesc pentru ca ofera pielii un plus de elasticitate ), in caz de arsuri solare face minuni 😀 , pastreaza tenul curat si previne aparitia punctelor negre si are un parfum de care te indragostesti – nu degeaba se numeste Olive Passion !
  • crema dupa epilare cu aloe vera si iaurt ( de la Elmiplant, hidrateaza nemaipomenit pielea si miroase placut ),
  • crema pentru picioare de la Yves Rocher cu levantica ( ma relaxeaza si imi pastreaza talpa uscata toata ziua ),
  • o crema de maini de la Herbology cu unt de shea, ca sa imi inmoi cuticulele si sa previn iritatiile provocate de inele ( in cazul celor din aliaje, cum ar fi cele de la Accessorize, Parfois etc )
  • deodorant Garnier Mineral Extra Fresh
  • and last but not least, cu 20 min inainte sa ies din casa folosesc crema cu FPS 30 de la Garnier Ambre Solaire cu extract de cactus si vitamina E 🙂 – sau daca vreau sa imi intensific bronzul, tot de la Garnier Ambre Solaire, ulei bronzant cu parfum de cocos 

Cu atatea produse de intretinere, care mai e rostul parfumului ? 🙂

Sa atraga, sa iti dea un plus de “je ne sais quoi”, sa iti personalizeze tinuta, sa te binedispuna.

Dar avand in vedere riscurile la care ne supunem pielea, si asa sensibila si chinuita de atatea chimicale, de ce sa folosim ceva ce poate provoca fotopigmentari sau chiar iritatii ?

Macar cand stati la plaja, evitati folosirea parfumului ! Si purtati mereu o palarioara 🙂